鎌倉の紅茶専門店ミミロータスへ
北欧雑貨のお店の二階 ベトナムらしいフレンチとアジアのミックスがとてもかわいい 藤沢の紅茶専門店のディンブラで扱っているティーポット、同じ茶葉のラベル? 実はそちらで長く店長をなさっていた方が独立して作ったお店なんですって 興味津々でランチを頂く事に カレースープとカボチャのスコーン そしてセット外だったのですがラムジンジャーチャイをオーダー ぽかぽかあたたまる、寒い日にぴったりなセットでした スコーンはイギリスのよくあるタイプではなく もっとパンに近いもので、スープとの組み合せも違和感無く でもティーシロップをつければスイーツにもなっちゃう ラムジンジャーチャイの作り方まで丁寧に教えて頂き なんてかわいくってなごやかなお店なんでしょう〜! 久しぶりにお客さんになって、紅茶を淹れて頂く幸せを満喫したのでした
by tulipteatime
| 2012-12-18 18:58
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